No es que yo tenga especial querencia a la tauromaquia. Toreo lo justo a pesar de mi nombre pero, cierto es que siempre me ha llamado la atención lo que se mueve alrededor de la mal llamada Fiesta Nacional y sobre todo su lenguaje, tan calado en nuestra forma de hablar y tan castizo. Por […]
El Apio. Es el momento “charco” que más me ha sorprendido durante el verano. Y la sorpresa viene por varios motivos. El primero de ellos es el haber encontrado una playa de arena blanca en pleno norte de la isla de Tenerife, una isla donde las únicas zonas de costa con este tipo de arena […]
Tenerife es uno de esos lugares que hay que visitar alguna vez en la vida. No hay excusas porque cuenta con un clima excelente durante todo el año y ofrece un alto nivel de seguridad. Muchas veces pensamos en esta isla como un rincón único para ir a la playa, lucir un bonito bronceado y […]
Comer en Cuba: tarea difícil. Hablo siempre desde mi experiencia. La comida cubana no es especialmente variada y tampoco exquisita. Que conste desde el principio de este post que mi experiencia en la cocina fue la de una mochilera que conoció el país desde el punto de vista más del cubano que desde la óptica […]
Ya el titular, Granada en un día, es un auténtico sacrilegio porque se trata de una ciudad que no se puede conocer en solo 24 horas. Si queremos degustarla, patearla y tomarnos su esencia, más nos vale reservarnos algunos días más en el calendario. Sin embargo, si los astros se alinean y combinan en sintonía […]
Marrakech es una pequeña ciudad que se encuentra al sur de Marruecos. Es de las cuatro más importantes de todo el país y se localiza al pie de una de las cordilleras más importantes del norte de África, el Atlas. Se la conoce como la Ciudad Roja porque la mayoría de los edificios, ya lo […]
Abro bien los ventanales de la galería y un intenso aroma a maresía invade la estancia. Las gaviotas revolotean como locas con sus graznidos imparables. Dan vueltas alrededor de las nubes grises como si aguardaran al café caliente que está a punto de ebullición. El ruido solo cesa ante el estruendo de la bocina del […]