La gastronomía filipina no es tan famosa como la de sus vecinos tailandeses y vietnamitas, pero con más de 7.000 islas y una colorida historia, este archipiélago cuenta con algunos platos de su propia cosecha. La comida filipina no es que tenga un sabor especial, desde mi punto de vista, pero tiene su cosa, su peculiaridad. […]
No me gustan las abejas, ni los abejorros, ni las avispas, ni los zánganos y tampoco soy condescendiente con las reinas. Partimos de esa base pero la realidad es que, aunque no sean amistades de mi agrado, son necesarias para poder seguir viviendo. Y gracias a iniciativas como la que les cuento hoy, esto es […]
A continuación vas a leer lo que hice en la última parte de mi viaje a Indonesia. Se trata de un país tan sumamente amplio que es imposible conocerlo todo en tanto solo un viaje. Por eso tengo en mente volver un día de estos a conocer rincones maravillosos. Si estás planeando tus vacaciones en […]
Madrid ofrece una multitud de actividades y eventos para todas las edades. Pasear por sus calles es una oferta constante de programas, exposiciones, obras de arte, edificios históricos, cines, teatros, musicales….no acabaría nunca. Pero hoy les invito a pasear por el subsuelo en una parada de metro peculiar. Se la conoce como la estación fantasma […]
Tánger es una ciudad marroquí con sabor vecino. Nada más aterrizar en su aeropuerto te das cuenta. Pero tiene algo que la diferencia del resto de ciudades marroquíes. La cercanía con España. Es, de hecho, la ciudad del continente africano más próxima a Europa. Está al abrigo del Estrecho de Gibraltar y sus aguas podrían […]

Abro bien los ventanales de la galería y un intenso aroma a maresía invade la estancia. Las gaviotas revolotean como locas con sus graznidos imparables. Dan vueltas alrededor de las nubes grises como si aguardaran al café caliente que está a punto de ebullición. El ruido solo cesa ante el estruendo de la bocina del […]