Hoy visitamos un cementerio. Es uno de esos rincones que vale la pena visitar alguna vez en Santa Cruz de Tenerife aunque lo malo es que tan solo abre dos días al año. El 1 de noviembre, Día de Todos los Santos y el 2 del mismo mes, Día de los Difuntos. Y digo que […]
Tenerife cuenta con una importante red de senderos. Hacer trekking es relativamente fácil en esta isla. Las medianías están plagadas de caminos rurales que invitan a compartir una jornada en plena naturaleza. A pesar de que el plato fuerte de las Canarias es la playa, hay alternativas diferentes que pueden ser compatibles en cualquier escapada […]
Si vas a Birmania o algún país cercano seguro que te sorprenderá unas manchas blancas que suelen tener las mujeres en la cara. Es Thanaka, una pasta untuosa de color amarillento y granulada que se suelen poner en los cachetes del rostro y que mantienen un poco seca. Dicen que es uno de los mejores […]
La gastronomía filipina no es tan famosa como la de sus vecinos tailandeses y vietnamitas, pero con más de 7.000 islas y una colorida historia, este archipiélago cuenta con algunos platos de su propia cosecha. La comida filipina no es que tenga un sabor especial, desde mi punto de vista, pero tiene su cosa, su peculiaridad. […]
Marrakech es una pequeña ciudad que se encuentra al sur de Marruecos. Es de las cuatro más importantes de todo el país y se localiza al pie de una de las cordilleras más importantes del norte de África, el Atlas. Se la conoce como la Ciudad Roja porque la mayoría de los edificios, ya lo […]

Abro bien los ventanales de la galería y un intenso aroma a maresía invade la estancia. Las gaviotas revolotean como locas con sus graznidos imparables. Dan vueltas alrededor de las nubes grises como si aguardaran al café caliente que está a punto de ebullición. El ruido solo cesa ante el estruendo de la bocina del […]